星期二, 9月 18, 2012

今年月餅的選擇~~~

中秋節來到,月餅不像從前親戚從前般互相交換般多,於是想食月餅當然要自己買。一向家裡食月餅有兩派,蓮蓉派和蛋黃派,我自己就是蛋黃派的一員(不過我都吃蓮蓉的)。不過自己買當然要買自己喜歡的,近年自己便買大班的冰皮蛋黃綠豆蓉月餅。雖然Max會長說過不少次大班的不夠衛生,但照買 XDDD 可惜的是好像上年開始,大班的冰皮月餅裡的蛋黃,便成了碎蛋黃,對我這個蛋黃派自然不是味兒 =.=

要我吃那些新式冰皮月餅,感覺就像吃雪糕糯米糍一樣。而且節日總要吃一些蛋黃才像樣吧;好像端午吃咸肉糉,糉內也要有一些蛋黃才是。今年弟弟不知從哪個途徑帶回一盒嘉麟樓奶皇月餅回家。人人搶著要的奶皇月餅,當然要試一試。不過試吃過後,又不覺得為了這些月餅要到搶的地步,要吃奶皇還是到酒樓吃流沙奶皇包才是王道 XDDD

今年又想試新東西,於是便試一試潮式月餅,當中的表表者當然是和記隆~~~ 


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因為對潮式月餅認識不深,所以買了三色味味道,慢慢試,聽聞香芋最好味 :D


三色是紅豆、綠豆、香芋,最重要內裡有蛋黃的,而且價錢也不貴,六件HK$200有找了~~~


下午先試紅豆味,和冰皮不同潮式月餅是熱食的,叮一叮不但酥皮更香,而且紅豆蓉更好吃~~~


自己一向愛吃中式唐餅,吃潮式月餅其實和吃中式唐餅的感覺差不多,算是試試新東西吧(其實是人老了新的受不了 :P) 下年再試過其他口味,可祇是金華火腿,五仁都免了 XDDD